Yiyecek & İçecek
Butik catering anlayışı, gıda mühendisi denetimi ve HACCP kurallarına uygun üretim.
Butik catering anlayışıyla üretim yapan SERAŞ, ev yemeği lezzetinde üretim yapmaktadır. Sabah hazırlanıp pişirilen yemekler en taze haliyle müşterilerimize ulaştırılır. SERAŞ, fabrikasyon üretim yapmayacak kadar lezzet odaklıdır; hijyenik ortamda, kaliteden ödün vermeden hizmet verir.
Gıda mühendisleri tarafından kalori hesabı yapılarak hazırlanan menülerle müşterilerimizin sağlıklı beslenmesini sağlarız. Kapasitemiz butik üretime uygun tasarlanmıştır; ofis çalışanlarının ilk tercihi olmak hedefimizdir.
Denetim ve hijyen
- Gıda mühendisleri tarafından denetlenen yemeklerden her gün numune alınır ve 3 gün boyunca muhafaza edilir.
- HACCP kurallarına göre üretim ve denetim yapılır.
- Her ay düzenli olarak Gıda ve Teknoloji Bakanlığı tarafından denetlenmekteyiz.
- Yemekhanemizin üretim ve depo kısmı her ay düzenli olarak ilaçlanmaktadır.
Özel hizmetlerimiz
Özel günler ve toplantı yemekleri
Tüm nişan, düğün, sünnet, toplantı ve mevlüt yemekleri müşterilerimizin tercih ettikleri menüye uygun olarak hazırlanır. Tercih doğrultusunda tarafımızdan servis yapılır; servis talep etmeyen müşterilerimiz için hazırlanan yemekler istenilen yere teslim edilir.
Piknik organizasyonları
Profesyonel ve deneyimli ekibimizle dernek, firma ve diğer piknik organizasyonlarını gerçekleştiriyoruz. Müşterilerimiz gezip eğlenirken tüm yiyecek ve içecekler tarafımızdan hazırlanır, pişirilir ve servis edilir.
Açılışlar
Müşterilerimizin talepleri doğrultusunda, istedikleri menüye uygun olarak profesyonel ekibimizle hizmet vermekteyiz. Merkez tesisimizde hazırlanan yemekler, istenilen mekânda, istenilen zamanda ve istenilen şekilde servis edilir.
Neden Seraş yemek servisi?
Sağlıklı ve dengeli beslenmek istiyorsanız
'Yemek emek, lezzet ister' sloganıyla yola çıkan Seraş'ta gıda mühendislerimiz, alınması gereken günlük kalori değerleri doğrultusunda menüler hazırlar.
Yemek için belli bir bütçeniz varsa
Personel ya da şirket, günlük yemek ihtiyacı için nakit harcama yapmaz; ekonomik maliyet azaltılır.
Yemek için zamanınız azsa
Öğle paydosunda personelin yemek aramak için dışarı dağılması gerekmez. İş ve zaman kaybı en aza iner.
Çevrenizde sağlıklı beslenecek yer yoksa
Fast food'dan uzak, sağlıklı bir öğün iş yerinize gelir.
Her gün 'ne yesem' diye düşünüyorsanız
Menü planlamasını biz yapıyoruz; siz ve çalışanlarınız sağlıklı besleniyor.
Annenizin yemeklerini arıyorsanız
Usta aşçılarımız tarafından sağlıklı koşullarda üretilen ev yemeği lezzetinde yemeklerimizin tadına varın.
Büyük catering firmaları hep aynı davranıyorsa
Fabrikasyon üretime karşı Seraş, 1000 kişilik kapasitesiyle butik üretim yapar; müşteri odaklı ev yemekleri sunar.